Maçã do Amor
⏱ 25 min👥 8 unidades📊 Médio
Calda vermelha brilhante e crocante por cima da maçã.
Ingredientes
- • 8 maçãs pequenas
- • 2 xícaras de açúcar
- • 1 xícara de água
- • 1 colher de sopa de vinagre
- • Corante vermelho a gosto
- • 8 palitos de churrasco
Modo de preparo
- 1.Lave bem as maçãs, seque e espete os palitos.
- 2.Leve ao fogo o açúcar, a água e o vinagre sem mexer.
- 3.Quando começar a borbulhar, junte o corante.
- 4.Cozinhe até ponto de bala dura (cerca de 145°C).
- 5.Mergulhe as maçãs na calda e deixe secar em papel-manteiga.